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Vieux-Habitants est la plus ancienne des communes de l'île.
Le Musée du café CHAULET vous présentera la fabuleuse histoire du café. Le circuit de visite débute par la Bonifierie,
lieu essentiel à la transformation du Café Bonifieur de Guadeloupe.
Le café de la Guadeloupe est l’un des meilleurs arabicas du monde
L'anse à la barque : Cette anse était autrefois fréquentée par les flibustiers qui y trouvaient refuge.
A visiter également La Grivelière, une habitation caféière de 90 hectares , propriété de la Région Guadeloupe depuis 1988.
classée monument historique depuis le 6 mars 1987 , elle est en zone centrale du Parc National de la Guadeloupe , à 200 mètres d'altitude ,
au fond de la vallée de Grande-Rivière de Vieux-Habitants.
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