ALLERGENATOR est un logiciel destiné aux professionnels de la restauration, il vous permet de produit le tableau des allergènes.

ALLERGENATOR utilise trois niveaux de catégorisation :

• Catégories, par exemple Plats, Entrées, …
• Famille de plats, par exemple Viandes, Poissons, …
• Les plats

ALLERGENATOR fonctionne sous Windows et utilise une base de données FIREBIRD.